Weil Mann die Woche etwas gekränkelt hat und ich für's Essen zuständig war, aber wegen Packerei und so nicht ewig stehen wollte, gab's bei uns mal wieder den leckeren Lachs. Weil Lachs noch dazu im Angebot war, hab ich gleich 1,5 kg gekauft. ;p

Davon blieb ne ganze Menge übrig. 'n Teil davon hatt ich kalt auf'm Salat. Den Rest hab ich gestern mit Champignons, mehr Tomaten und Blauschimmelkäse sowie Frühlingszwiebel gemacht. Das war erst lecker!

Wir verabschieden uns heut für ein bis zwei Tage aus dem Chaos namens Wohnung und fahren zu Freunden in die Hütte, Mittsommer feiern. Genau passend kam auch die neue Kamera (vorgestern schon) und wurde auch gleich am Hund getestet:



Pünktlich zum Fest kriegt man jetzt auch in Joensuu die neuen Bratwurstgeschmacksrichtungen von Saarioinen: Thüringer- und Kräuterbratwurst. Ich bin ja mal gespannt.

Ausserdem wurde ich zum Nachtischverantwortlichen ernannt - oops. Da müssen wohl die guten alten Schoki-gefüllten Bananen herhalten. Ausserdem geplant: Honigmelone-Feta-Salat und Schokomuffins - die Letzteren sind schon fertig.

Ein schönes Wochenende euch allen! Drückt die Daumen, dass der Hund mit der Katze klarkommt...