Wenn das



mal fertig ist, sollte es richtig lecker sein:

ein gutes Kilo Lachs, gesalzen, gesäuert und gepfeffert
die letzten Salzpilze vom letzten Jahr
TK-Shrimps
neue Zwiebeln

Folie drueber und ab in den Ofen. Das sollte dann theoretisch noch fuer Anfang der Woche reichen. Aber wer weiss das schon so genau? ;p

Ausserdem habe ich heut hergestellt:
- omenapanukakku
- tuerkischen Joghurt mit frischen Erdbeeren (an denen komm ich grad gar nicht vorbei - das waren heut wieder 1,6kg, von denen das meiste im Gefrierschrank ist)
- eine ganze Menge Knoblauchbutter

Gar nicht so schlecht dafuer, dass ich den halben Tag geschlafen habe.